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在高雄市中心,青年路上,1969年創立的 #柏弘肉燥飯 已隱隱飄香數十年時間,人頭的集結吃喝、菜肉精...

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在高雄市中心,青年路上,1969年創立的 #柏弘肉燥飯 已隱隱飄香數十年時間,人頭的集結吃喝、菜肉精華不斷地輪番上陣,都讓整間店,越晚越香濃,直到凌晨兩點方休。
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「肉臊飯」是台灣最經典的平民吃食,「過魚湯 」則是很常出現在高雄人的喝湯清單裡,兩者柏弘的表現皆不俗,「腳庫飯」則是邪惡美味的再升級,「泰式酸辣荷包蛋」是新寵,熱炒類,「炒螺肉」好吃,但最喜歡的是「金沙小卷」,之前每次來必點,可惜現在已經永遠消失在菜單中😥
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#雄好呷433
#高雄美食


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著作 | 2016.07《大澳:在澳洲740天的人生公路上,我與自己分開旅行》 2015.02《雄好呷:高雄111家小吃慢食、至情至性的尋味記錄》(十刷增訂版) 2015.01《尋味高雄》( 雄好呷簡體版 ) 2013.07《雄好呷:高雄101家小吃慢食、至情至性的尋味記錄》 2010.06《西島撕落:花蓮換工度假178天》 2007.04《上帝的黃金積木 埃及》 2006.03《我的裸体小北京ㄦ》 . 殊榮 | 2015年 《雄好呷》獲西語系最大規模國際書展的瓜達拉哈拉書展選書。 2015年 《雄好呷》連續第二年獲德國法蘭克福書展選書。 2014年 《雄好呷》獲全世界最大規模國際書展之一德國法蘭克福國際書展選書。 2010年 《西島撕落》出版、是台灣第一本深度撰寫島內打工度假之旅行書。 2007年 《我的裸体小北京ㄦ》設計獲台北國際書展金蝶獎「亞洲區新人獎─封面設計大獎」入圍。
- 著作《雄好呷:高雄111家小吃慢食、至情至性的尋味記錄》( 2013出版 / 2015年增訂 / 2016.01十刷 _購書點選下方連結 ) - 高雄/高雄以外台灣小吃美食分享 - Instagram:1982rogi - 連絡我 [email protected]
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